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のんきに過ごそう にいがたで

働く主婦です。 たまの休日はのんきにのんびり暮らしています。
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母を誘ってランチ♪

平日休みは遊んでくれる人がいなくて暇~。
お天気が良かったので、午前中は洗濯に掃除と張り切った!
でも、やっぱり遊びたい=美味しいもの食べたい。

だけど、友達は皆仕事だ。
いつものように、ひとりでランチに出掛けようかな~と思ったんだけれど、最近母とゆっくり会っていなかったなーと、「何してる~?」ってメールしたら、「今日はどこにも出掛けず暇してるよ」って返事だったので、じゃ、ランチに行こうぜぃ~♪と、母を誘ってみた。
勿論、母はふたつ返事「行く、行く、嬉しい~」だってさ。

最近ご無沙汰していた、隣町のレストランへ。
初めて行ったのも、母とでした。その時の記事はコチラ


コースをいただきました。

まずはアミューズ。


玄米プレートだって。
玄米のまわりに、有機人参豆腐、かぼちゃのクリーム、野菜のピクルス、寒ブリのたたき。

野菜がやさしい味で、ほっこりする一品。


スープ。


蜜芋のスープ。

見た目よりアッサリ。


副菜。


米粉のパスタ。

きのこたっぷりのクリーム、香りがとても良い~。
今日のお料理の中で一番美味しかった。


主菜。お肉をチョイス。


越後もちぶたの柔らか煮。

角煮のようなものをイメージしていたんだけれど、若干違った・・。
お魚料理にすれば良かったわと思ってしまったくらい、期待と違って残念・・。
付け合わせの人参が美味しかったので、良しとしましょう。


お食事。


コシヒカリ一等米。

間違いない美味しさ・笑。


デザート。


ベルギーチョコのムースと苺。

もうお腹いっぱいでリタイア。
母は完食、素晴らしい!!



なんだか、若干味が落ちたような気がしたなぁ~。
でも、母が喜んでくれたのでOK♪
今度はイタリアンのランチをする約束をしました。


別れ際、母に「今日の夕飯は何を作るの?」と聞かれ、「野菜どっさり煮込みうどん!」と答えたら、「自分は贅沢ランチして、ダンナくんがかわいそう・・」と言われちゃった。
うどんでもいいじゃないかーっ!!
ダメか?


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Comment

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いいなぁ~♡
ママさんと一緒のランチ♡
とても美味しそうな料理だよ。
お肉もすごく美味しそうだけど、何味だったのかしら?
でも。。。なんだか炭水化物多めのコースだよね。
こりゃお腹いっぱいになるな。

野菜たっぷり煮込みうどん!
これで十分です。
男子は意外とワンディッシュが好きだもんね。
2012年02月21日(Tue) 08:02
いい、いい。
編集
うどんでも、いい!!!!(笑)

野菜どっさり入ってるんだし?(*≧m≦*)


お母様とランチか~♪すてき☆
うちの母とランチって、いつ行っただろ?
ま、遠いってのもあるんだけど。
たしか、結婚前だったかな・・(爆)

zakkieさん、やさしいね^^
お料理がなんであっても、娘から誘ってくれて一緒に出かけられるって
母はうれしいぞ(涙) と、お母様に成り代わりわたしから。

↓ 和食がほんとうの贅沢☆同感!!まさにそう思う♪
美味しい和食食べに行きたいぞーーー


写真見たらお腹すいてきたので、これからお家ランチします・・
昨夜の残りの、水炊きスープで雑炊でも・・
2012年02月21日(Tue) 12:17
管理人のみ閲覧できます
編集
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2012年02月22日(Wed) 09:26
編集
母娘で高級ランチってステキだわぁ~!!
私もいつかゆっくり母とランチしてみたいなっ☆
2012年02月24日(Fri) 22:18
Re: タイトルなし
編集
malinちゃんへ♪

雪が降るとどうしても、出掛けるのが億劫になって。
なかなか母とゆっくり過ごせてなかったので、ほんと久し振り~のお出掛けでした。

malinちゃんのママさんはお元気?
2人のランチ記事、大好きだったのよー。

お肉は角煮のような味だったんだけれど、お肉自体が・・。
なんていうか、柔らかいんだけれど、ハムっぽいというか・・?
って、説明下手でごめんなさーい。

私もなんだけれど、私以上にダンナっちは野菜を好んで食べない!
なので、ワンプレートや丼ものにして、無理やり摂取させています。
今朝も野菜を食べようとしないから、朝食の時に軽くキレてしまったわ。ははは。

2012年02月27日(Mon) 07:59
Re: いい、いい。
編集
leeさんへ♪

うどんでも良い??
毎晩帰りが遅くって、夕飯のリクエストがたいてい「軽いもの」なの。
私のレパートリーの中で、軽いものっていったら、麺類しかないのよっ。

leeさんのご主人も毎晩遅いよね?
毎日何を作ってますかー?
私はもう考えられませ~ん。

母はひとり暮らしだから、なるべく一緒に過ごそうと思うんだけれど・・
でも聞くと、しょっちゅう友達と遊んでるんだよねー。
実家近くの友達にも「zakkieの家、しょっちゅう車が5,6台止まってるよ?」って言われるの。
どんだけ、友達呼んでるんだー・笑。

母も美味しいものを食べることが好きなので、お互い「あそこのお店美味しかったよ」とか「あそこは美味しいけれど、サービスが悪い」とか、情報を共有してます。
最近は母のほうが色々知っていて、娘としては、ちと悔しい・笑。
2012年02月27日(Mon) 08:15
Re: タイトルなし
編集
鍵コメちゃんへ♪

色々了解!
よろしくね☆
2012年02月27日(Mon) 08:15
Re: タイトルなし
編集
MIKIタンへ♪

いや~、私はMIKIタンとママさんの銀ブラが羨ましいよ~♪
王子クンがもうちょっと大きくならないと、ママさんと2人のお出掛けは難しいかなー?

最近、母もわがまま放題で・笑。
伊勢丹に連れてって~だの、東京行く時一緒に連れてって~だの、ドライブ行きたいな~だの・・
なかなかです。ふふっ。
2012年02月27日(Mon) 08:22












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プロフィール

zakkie

Author:zakkie
始めた当初は「お弁当・お料理」ブログだったはずなのに、最近はすっかり・・
2012年11月にタイトルを改め、のんきに過ごしている休日のお出掛けや、週末のお酒のことを中心に更新します。

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